Deducción no automática
Las mermas requieren sustento técnico, metodología y pruebas para ser aceptadas como gasto deducible.
Estudio de mermas
Sustenta tus mermas ante SUNAT con un informe técnico profesional
Ayudamos a empresas agroexportadoras, pesqueras, alimentarias e industriales a identificar, cuantificar y documentar las pérdidas naturales e inevitables de sus procesos productivos para sustentar su tratamiento contable y tributario.
- Informe emitido con enfoque técnico, metodológico y sustentable.
- Evaluación documentaria o in situ según el nivel de evidencia requerido.
- Soporte para mermas por deshidratación, selección, manipulación, recortes, eviscerado, evaporación o trasvases.
Objetivo del servicioSustento técnicopara acreditar mermas normales
inherentes a la actividad productiva.
¿Por qué tu empresa lo necesita?
La merma no es solo una pérdida operativa: si no se cuantifica y sustenta adecuadamente, puede convertirse en una observación tributaria.
Riesgo ante SUNAT
Cuando la administración tributaria lo requiera, la empresa debe acreditar las mermas con informe técnico competente.
Pérdidas inherentes
Deshidratación, recortes, maduración, fileteado, manipulación o evaporación deben medirse de forma objetiva.
Falta de evidencia
Reportes internos sin metodología, trazabilidad o pruebas pueden ser insuficientes para sustentar el gasto.
Nuestra solución
Estudio Técnico de Mermas orientado a evidencia
El servicio permite determinar, cuantificar y documentar técnicamente la disminución de peso, volumen o cantidad que ocurre de forma natural e inevitable durante el proceso productivo, conservación o transporte.
- Revisión del proceso productivo y puntos
- Evaluación de registros, órdenes de producción, pesajes y datos históricos.
- Definición de metodología, pruebas realizadas y conclusiones técnicas.
- Elaboración del informe técnico de sustento.
Modalidades del estudio
Seleccionamos el tipo de estudio según el nivel de evidencia disponible, el proceso productivo y el riesgo de observación.
Informe Técnico de Mermas Documentario
Basado en la información proporcionada por la empresa solicitante. Incluye auditoría documentaria, revisión de reportes mensuales, análisis del proceso y contraste de la información declarada con los sustentos disponibles.
Informe Técnico de Mermas In Situ
Basado en seguimiento directo en planta mediante muestreo aleatorio, observación del proceso, toma de datos durante el turno de producción, comparación con registros internos y análisis estadístico por punto de merma identificado.
Industrias que suelen requerir este estudio
El estudio aplica a sectores donde las pérdidas físicas forman parte normal del proceso y necesitan ser medidas y sustentadas.
Agroindustria y alimentos perecibles
Mermas por deshidratación, recortes, maduración, selección y manipulación.
Panificación y alimentos procesados
Evaporación, residuos del proceso y manipulación técnicamente medibles.
Pesca y acuicultura
Fileteado, eviscerado, lavado, escamas y pérdida de peso.
Molinería, granos y graneles
Variaciones de humedad, polvo y manipulación en transporte o almacenamiento.
Bebidas
Purgas de línea, trasvases, evaporación y pérdidas normales del proceso.
Química, detergentes y pinturas
Evaporación de solventes, residuos en tanques, filtrado y procesos afines.
¿Necesitas sustentar tus mermas con mayor solidez?
Solicita una evaluación inicial. Revisaremos el tipo de producto, proceso, información disponible y modalidad de estudio más conveniente para tu empresa.
